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12Aug

真っ赤なスイカにバリ島のお塩

こないだ買ってきたスイカ、切ってみたら見事なくらいに真っ赤！
友達のよしのちゃんがFacebookに書いていたプチ食養情報によると「スイカやトマト、夏の赤いものに（ミネラルのある、精製されていない）塩を足して食べるのは自然な甘味で、腎や胃腸、心臓の働きを助けてくれるからOK！」とのこと。
さっそくバリ島のクサンバという場所で買った、昔ながらの製法で作られた塩をまぶして食べました♪

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