宇宙系チャネラー ☆ルカ☆

 

ちょい前の話ですが、万能酵母液シェア会を開催させていただきました！
午前と午後で総勢１４名様…楽しく大笑いしながら盛り上がりました♪

これが万能酵母液原液。
これから発酵に入ります。

マジカルでミラクルな万能酵母液。
私の人生に欠かせなくなりました〜

味噌作り、醤油作り、ぬか漬け、梅干し…
昔から伝わる日本の発酵食品。
やっぱり菌ってすごいよね、って思います。
菌の力で、発酵することで現れるたくさんのメリット…
私たちの身体の中にはたくさんの菌があり、身体の外にもたくさんの菌がある。
それが良く出るかは悪く出るかはバランス次第。
そして、悪く出たとしても決して結果が悪いだけではないんです。

日本の発酵食は時間がかかります。時期が限定されるものもありますね。
ぬか漬けだって、おいしく食べられるようになるのに２週間くらいかかるかな？

万能酵母液は最短２日です。
すぐに色々使えます。
作り方は簡単、そして、発酵に馴れてしまえばあっという間に培養できます。

体験者が伝える、楽しい発酵の世界♪
ご要望があれば、シェア会開催しますのでお問い合わせくださいませ！

ご参加の皆様と。それぞれの愛しい万能酵母液と♪

これは当日のランチ。
高校時代の友人、かっちゃんが用意してくれました。どれもおいしかった！！