11Dec
公私ともに仲良くさせていただいているメグロビオテックのめぐちゃんが、クリスマスケーキの講座を開いてくれます!
マクロビのケーキは、ついつい炊飯器におまかせしてしまうのですが、どうも仕上がりが違う…
どうして?とめぐちゃんに聞いたところ、「温度」の差だそうです!
オーブンは高温で一気に焼くけど、炊飯器はわりと低温で長時間。
うちのオーブンは立ち上がりが早くてすぐこげちゃうから、炊飯器のが安心して作れるんだけど…と言ったら、
使う機器によっての差や、使い方のコツについても教えてくれるそう!やったね〜!!
これでもうケーキに失敗しないよ〜♥
5歳の娘が「ケーキにデコレーションしたい」と言ってもいるので、お教室で焼いたケーキをデコるのは娘と一緒にやりそうです。
当日の模様などはまた改めてお知らせしますね!
残席少ないそうなのでご興味のある方はぜひ!
私は18日に参加します。
自分らしく輝いて、もっと自由で幸せになるご飯
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