TAG千年こうじや
千年こうじや、ご近所にオープン!
最近オープンした湘南T-SITE内に、千年こうじやという素敵なお店を見つけました。 米、麹、発酵をテーマに、魚沼の豊かな食と文化を伝えるというのがコンセプトだそうです。 さっそく生麹や麹だけでつくった甘酒を購入! &nbs…
最近オープンした湘南T-SITE内に、千年こうじやという素敵なお店を見つけました。 米、麹、発酵をテーマに、魚沼の豊かな食と文化を伝えるというのがコンセプトだそうです。 さっそく生麹や麹だけでつくった甘酒を購入! &nbs…